Меню
Ассорти Siharuli
Фирменные закуски от шеф-повара: пхали, рулетики из баклажанов с орехами, мчади, сыр сулугуни, ассорти свежей зелени
1800 руб.
Ассорти домашних сыров
Сулугуни молочный, сулугуни копчёный, имеретинский сыр, чечил молочный, чечил копчёный
610 руб.
Ассорти солений
Джонджоли, капуста по-гурийски, томаты маринованные, огурцы, чеснок
610 руб.
Ассорти овощей и зелени
720 руб.
Мясное ассорти
1855 руб.
Пхали
Традиционные грузинские биточки из овощей на выбор: фасоль стручковая / шпинат / свёкла
370 руб.
Рулетики из баклажанов с орехами
380 руб.
Сациви из курицы
Куриное мясо в ореховом соусе
380 руб.
Аджапсандали
Овощное сотте с пряностями
460 руб.
Говяжий язык с хреном
450 руб.
Бастурма
450 руб.
Гебжалия
Рулетики из сыра сулугуни с мятной аджикой под соусом мацони
380 руб.
Сёмга слабосолёная
720 руб.
Сельдь с картофелем
310 руб.
Салат Siharuli
Тёплый салат из куриной печени с авторским соусом от шеф-повара
580 руб.
Овощной салат по-грузински с соусом баже
375 руб.
Овощной салат с зеленью
360 руб.
Цезарь с курицей
460 руб.
Цезарь с креветками
550 руб.
Греческий
420 руб.
Салат с говяжьим языком
Огурец свежий, редис, говяжий язык, авторский соус
460 руб.
Салат с хрустящими баклажанами и мягким сыром
470 руб.
Салат из томатов с имеретинским сыром
420 руб.
Cалат со слабосолёной сёмгой
620 руб.
Суп-лапша с курицей
360 руб.
Крем-суп
Тыквенный / чечевичный
330 руб.
Харчо
Грузинский суп с говядиной, зеленью и паприкой.
460 руб.
Чихиртма
Густой грузинский суп на курином бульоне с яйцом и зеленью
380 руб.
Борщ
380 руб.
Уха
410 руб.
Лобио по-грузински
340 руб.
Сулугуни с томатами на кеци
380 руб.
Грибы с сыром сулугуни на кеци
380 руб.
Чахохбили
Мясо цыплёнка, томлёное в собственном соку, с соусом из спелых томатов и зелени
380 руб.
Чашушули
Мясо телятины, тушёное с томатами и ароматными пряностями
490 руб.
Долма
Рубленое мясо баранина / говядина-свинина в виноградных листьях
420 руб.
Оджахури со свининой
Свинина с обжаренным картофелем, свежей зеленью, луком и чесноком
560 руб.
Оджахури с бараниной
Баранина с обжаренным картофелем, свежей зеленью, луком и чесноком
580 руб.
Чкмерули
Цыплёнок в сливочном соусе
810 руб.
Харчо по-мегрельски
620 руб.
Чакапули
Мясо ягнёнка, тушёное с алычой и тархуном в сухом вине
750 руб.
Цыцыла табака
740 руб.
Мамалыга с сыром сулугуни
310 руб.
Эларджи
Традиционная грузинская кукурузная каша
360 руб.
Домашние куриные котлетки с картофельным пюре
440 руб.
Картофель по-домашнему с сезонными грибами и тархуном
420 руб.
Домашний обед
Салат, суп, горячее блюдо, напиток, лаваш
420 руб.
Хачапури Siharuli
600 руб.
Хачапури по-имеретински
460 руб.
Хачапури по-мегрельски
490 руб.
Хачапури по-аджарски
420 руб.
Кутабы
С сыром / с зеленью
310 руб.
Кутабы с бараниной
370 руб.
Кубдари
Лепёшка с мясом и специями по традиционному рецепту из Сванетии
500 руб.
Лобиани
Сытная грузинская лепёшка с красной фасолью.
420 руб.
Ачма
Горячее блюдо из пресного теста с сыром сулугуни, подаётся с мацони
380 руб.
Мчади
Кукурузная лепёшка с сыром сулугуни
320 руб.
Пури
Традиционная грузинская лепёшка
70 руб.
Хинкали с индейкой и зеленью
Фирменные хинкали от шеф-повара (3 шт.)
350 руб.
Хинкали
Картофель с зеленью/ свинина-говядина/ баранина. На выбор: варёные или жареные.
80/95 руб.
Шашлык из свинины
720 руб.
Шашлык из вырезки телятины
1200 руб.
Шашлык из ягнёнка
850 руб.
Шашлык из курицы
650 руб.
Шашлык из индейки
640 руб.
Корейка ягнёнка
770 руб.
Семечки барашка
760 руб.
Люля-кебаб из баранины
620 руб.
Люля-кебаб из курицы
610 руб.
Люля-кебаб из говядины
660 руб.
Сёмга
980 руб.
Дорадо
820 руб.
Сибас
820 руб.
Баклажан
280 руб.
Кабачки
280 руб.
Перец болгарский
280 руб.
Томат
280 руб.
Картофель молодой
280 руб.
Шампиньоны
280 руб.
Картофель по-домашнему
220 руб.
Картофель фри
220 руб.
Рис отварной
280 руб.
Пюре картофельное
280 руб.
Гречневая каша с грибами
250 руб.
Аджика
100 руб.
Баже
120 руб.
Мацони
220 руб.
Наршараб
80 руб.
Сацебели
80 руб.
Чесночный
80 руб.
Ткемали
80 руб.
Сметана
60 руб.
Пеламуши
Нежный пудинг из виноградного сока
310 руб.
Медовик
390 руб.
Наполеон
450 руб.
Птичье молоко
350 руб.
Яблочный штрудель
Подается с шариком мороженого
370 руб.
Варенье в ассортименте
250 руб.
Мацони с мёдом и орехами
320 руб.
Мороженое / сорбет в ассортименте 1 шарик
120 руб.
Мёд
Белый / гречишный
250 руб.
Садж из ягнёнка
Семечки ягненка с овощами
3200 руб.
Садж из телятины
Мякоть телятины с овощами
4600 руб.
Садж из курицы
Куриное филе с овощами
2400 руб.